quarta-feira, 18 de dezembro de 2013

Dica Extra de Filme: A Voz do Coração de Christopher Barratier

A Voz do Coração (Le choristes) é um filme francês de 2004, passado na França dos anos 40, que destaca a história de Clement Mathieu, um professor de música que passa a ser supervisor de um internato de garotos rebeldes e com passados tristes.
Grande parte deles, com comportamento agressivo e órfãos, eram desacreditados pela sociedade e principalmente pelo diretor Ranchin, que aplica punições severas e muitas vezes exageradas aos delitos.
Mathieu, inconformado com os métodos educativos, se propõe a criar um coral para estimulá-los ao amor à música e descobre talentos inesperados.
Esta história é doce e sensível e mostra a importância de acreditar nas pessoas.
A trilha sonora é deliciosa e os garotos atores muito comoventes.
O filme de Christopher Barratier foi indicado ao Oscar de Melhor Filme de Língua Estrangeira e Melhor Canção Original.
Para quem curte filmes emocionantes, este drama é uma boa pedida.

               

             



Dica de Filme do Dia: Um Violinista no Telhado (Fiddler on the Roof)


    O musical de 1971, dirigido por Norman Jewison se passa na Rússia Czarista, de 1905 e traz a história de Tevye (Topol), um camponês leiteiro que vive de acordo com as tradições judaicas a criação de suas 5 filhas, dividindo a cena com os católicos ortodoxos em Anatevka, uma aldeia quase completamente alheia aos acontecimentos políticos da época.

    Neste cenário vê-se obrigado a abrir mão de vários costumes pelo amor às filhas e pelo desejo de sua felicidade amorosa.
       São 3 horas de duração quase imperceptíveis devido à leveza de sua narrativa e doçura de seus personagens, todos muito bem desenvolvidos e coerentes. Fotografia, figurino trilha sonora (esta última principalmente) completam esta obra de arte vencedora dos Oscars de Melhor Fotografia, Melhor Som, Melhor Direção de Arte e Melhor Trilha Sonora Adaptada.
  Em minha opinião, faltou apenas o idioma Russo para que fosse ainda mais autêntico.
  Vale a pena conferir esta obra de arte principalmente para compreender a história do anti-semitismo na Europa.
   Abaixo o filme completo disponível no Youtube.


terça-feira, 17 de dezembro de 2013

Porque ser vegetariano

1) Impactos Ambientais

A pecuária é responsável pelas queimadas de grande parte de todos os biomas brasileiros (caatinga, cerrado, mata atlântica e amazônia) bem como da poluição dos rios pelos dejetos dos animais. Além disso, para a comercialização de 1 KG de carne bovina são necessários 15.000 litros de água potável bem como a demanda de toneladas de grãos para sua alimentação.

2) Impactos Sociais

É comprovado por dados da ONU que 1 em cada 8 pessoas no mundo passa fome. Se parte dos grãos destinados a criação de bovinos, suínos e avinos se destinasse a erradicação da fome, comprovantemente poderíamos viver em um mundo mais justo e igualitário. Entretanto, isto não é possível pois, parte da população que tem possibilidade de escolher suas formas de alimentação opta por ter em suas mesas um animal diferente a cada dia, o que amplia o sistema e torna a criação de animais cada dia mais viável.

3) Impactos à Saúde

Ao contrário dos vegetais, as carnes de animais são, como a carne humana, sujeitas a putrefação e apodrecimento ao longo do tempo. Ao serem consumidas, esta putrefação acontece dentro do organismo do indivíduo, ocasionando diversas doenças. Outro ponto importante é o acúmulo de toxinas como hormônios de crescimento e anti-bióticos que são todos acumulados no corpo humano, fazendo-o responder em forma de doenças ao longo do tempo. As carnes são, além disso, dotadas de grande quantidade de gorduras saturadas e tem ausência de fibras.

4) Não somos carnívoros por natureza

Nós, seres humanos, ao contrário do que muitos pensam, não necessitamos das proteínas existentes na carne para sobreviver. Até mesmo o arroz que é pobre em proteínas,  supre nossa necessidade diária. Esta pseudo-necessidade foi criada a partir do sistema produtor que, ao longo dos anos, fez o mercado consumidor  pensar que é dependente das carnes. Uma prova disto é clara: ao colocar uma maçã e um coelho a frente de uma criança, esta escolherá de certo a maçã, pois seu extinto natural não anseia pela carne de animais indefesos. Isto significa que temos opção de não nos alimentar do sofrimento de outrem para satisfazer nossos desejos egoístas de paladar.

5) Sofrimento e abuso de poder

O processo de criação de animais para abate é altamente doloroso, impiedoso, aterrorizante e cruel. Os animais que encontramos nos açougues são privados do mínimo para qualquer ser vivo, a VIDA. Vivem em cubículos, feridos, como objetos, para que sua carne permaneça macia. Nascem para morrer. São abdicados de ter uma vida normal em que possam conviver e viver, para servirem como alimentos a uma indústria que se desfaz de grande parte do que produz por falta de consumidores e pela perecibilidade do alimento. Este sistema se assemelha completamente ao sistema escravista, que supunha que os negros eram desprovidos de alma e racionalidade. O mesmo supomos nós com relação aos animais, que são, assim como nós, sensíveis. Eles sentem dor, sofrem, se deprimem. Isto é comprovado pelos cães, avaliados pela nossa sociedade como 'amigos do homem', pelo fato de serem domesticados e se manterem pela afeição ao lado de seus donos. Por que aves, peixes, bois e porcos são diferentes?
Por que nós, seres humanos, pela pouca racionalidade que temos, nos consideramos SENHORES da natureza e não PARTE dela o que nos leva a negar a liberdade daqueles que também o são e a respeitam.
Nenhum ser vivo quer morrer, nenhum quer ver sua família morta. Isto é um desrespeito à cadeia alimentar e a busca pelo desenvolvimento e poder econômico a qualquer custo.
O mercado da carne é podre e repleto de máfias e criminalidade, o que nos leva a questionar mais e mais  quanto isto impacta a sociedade.

6) Os trabalhos em frigoríficos são desumanos e degradantes

Os trabalhos em frigoríficos são altamente degradantes à natureza humana, expondo seus trabalhadores a temperatura baixíssimas, a lesões por esforço repetitivo, riscos a perda de membros pelas grandes e perigosas máquinas. Há ainda aqueles que sofrem lesões mentais que prevalecem por toda a vida, o que pode ser comprovado pelo documentário da TV cultura postado logo abaixo. Quem come carne, mantém o crescimento deste tipo de trabalho e, consequentemente, concorda com isto.

7) Frutas e verduras são saudáveis

Sem condimentos como sal e temperos, a carne não tem gosto algum, ao contrário das frutas e verduras que oferecem grande variedade de cores, odores e sabores naturalmente, propiciando uma alimentação variada e cheia de saúde.


ATÉ QUE PONTO VALE A PENA COLOCAR NOSSOS CAPRICHOS E FUTILIDADES A FRENTE DE TUDO? 

POR QUE NÃO SACRIFICAR NOSSOS DESEJOS DO PALADAR POR UMA VIDA MAIS SAUDÁVEL E CONTRA O SOFRIMENTO DOS ANIMAIS?



      Isto é um exercício de generosidade e sinal de amor e respeito pelos animais, pelo outro e pela natureza.
Todo esforço é válido e toda a revolução começa aos poucos. Vale a pena lutar pela paz e pelo amor sempre.

"Enquanto o homem continuar a ser destruidor impiedoso dos seres animados dos planos inferiores, não conhecerá a saúde nem a paz. Enquanto os homens massacrarem os animais, eles se matarão uns aos outros. Aquele que semeia a morte e o sofrimento não pode colher a alegria e o amor." (Pitágoras)



Abaixo, alguns vídeos recomendados.

Meet your meat


Carne e Osso